Sep 05,2025
ما هو رد الفعل عندما يتعلق الأمر بالخضروات المجففة؟ المعكرونة الفورية ، أليس كذلك؟ "الخضروات المجففة" يمكن أيضًا استخدام هذه المنتجات العادية على ما يبدو ، في حياتنا اليومية ، أكثر من هذه المنتجات ، بالإضافة إلى المعكرونة ، أيضًا لصنع حساء الخضار ، العصيدة ، ما يلي ، وما إلى ذلك. ليس من المناسب شراء مكونات جديدة كل يوم ، وعمال المكاتب ، والأمل في أن يتمكن من تذوق الخضروات التي يرغبون في تناولها على مدار السنة ، وقد يرغبون في تحضير بعض الأكياس من هذه الخضروات المجففة ، وتناول الطعام طالما أن الخضار المجففة مغمورة في الماء الدافئ ، ليس فقط للحفاظ على اللون الأصلي للخضروات والغموض والنكهة أيضًا ، يمكنك أيضًا تحضير حقائب مثل هذه الخضروات.
هل تعرف كيف تفعل هذه الخضروات المجففة؟ اسرع في إلقاء نظرة!
في الواقع ، هناك طريقتان لصنع الخضار المجففة ، أحدهما هو تجفيف الشمس الطبيعية ، أحدهما هو الجفاف الاصطناعي ، ولكن لأسباب مناخية أو تكنولوجية ، يتم استخدام طريقة الجفاف عادةً هو الجفاف الأخير ، في التكرار ، "ندخل".
جفاف تجفيف الهواء الساخن
لا يمكن أيضًا استخدام "اللحم" الغني من أصناف الخضار ، وإزالة المرض ، والحشرات ، والتعفن ، والأجزاء المذابحة ، إلى ثماني درجات من النضج ، أو لا يمكن استخدامها ؛ وبعد ذلك ، فإن المواد الخام النظيفة وفقًا لمتطلبات المنتج المقطوعة إلى شرائح ، والخيوط ، والشرائط ، والأشكال الأخرى ، ثم التخلص منها وفقًا للتحكم المختلف للمواد الخام ، بشكل عام مع الماء المغلي.
تجميد تجفيف الجفاف
تشبه هذه الطريقة طريقة تجفيف الهواء الساخن ، والفرق هو أن الخضار سيتم غسلها وقطعها ، وتجفيفها فورًا بعد عملية تجميد الطوارئ ، تكون درجة حرارة التجمد أقل عمومًا إلى -30 ℃ ، للتحضير للخطوة التالية من تجفيف الفراغ ؛ يمكن وضع الخضروات في حاوية الفراغ بعد التجميد المسبق ، بمساعدة نظام الفراغ سيكون الضغط في النافذة لأسفل إلى أقل من ثلاث نقاط ، ثم من خلال نظام التسخين لتسخين الخضار ، بحيث يتبخر الماء داخل الخضروات تدريجياً حتى يصل الماء إلى نقطة نهاية الرطوبة.
أعتقد أننا جميعًا نعرف بالفعل طريقة إنتاج الخضروات المجففة ، إذا كنت بحاجة أيضًا ، فيمكنك الاتصال بنا على حصاد الطعام أوه!
